Bunter Gnocchisalat mit Kirschtomaten, Rucola, Paprika und Walnüssen #walnutsnutrition
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Bunter Gnocchisalat mit Kirschtomaten, Rucola, Paprika und Walnüssen #walnutsnutrition



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Er ist schnell und einfach zubereitet und bringt außerdem gesunde Ballaststoffe und ein bisschen mediterranes Sommerfeeling in Deine Küche – unser bunter Gnocchisalat. Da Du die Paprika im Backofen garst, wird sie übrigens besonders aromatisch und harmoniert perfekt mit Gnocchi, Hartkäse und Balsamico-Crème. Falls etwas übrig bleiben sollte, kannst Du den Salat auch super als Lunchbeilage am nächsten Tag verwenden. Guten Appetit!

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